Tips Kesehatan
Bisa Mengandung Racun, 5 Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Termasuk Susu
Beberapa makanan memang bisa disantap dalam kondisi mentah dan malah lebih sehat ketimbang dimasak terlebih dulu.
Beberapa tahun terakhir, CDC menyebut tepung mentah berpotensi memiliki risiko kesehatan.
Tepung bisa jadi telah terkontaminasi patogen seperti E. coli, yang hanya bisa musnah setelah dimasak.
Baca juga: Diet Keto Ternyata Dapat Menyimpan Dampak Buruk untuk Kesehatan, Kenali Bahayanya
Toge
Toge memang sehat, tapi jangan sampai kita mengonsumsinya dalam keadaan mentah.
Rupanya toge mentah mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella, dan Listeria, karena toge tumbuh di lingkungan yang hangat dan lembap sehingga memicu pertumbuhan bakteri tersebut.
Jadi kalau kita hendak membeli toge, belilah di tempat yang terjamin bersih dan segar, serta jangan lupa cuci toge sebelum dimasak dan dikonsumsi.
Susu
Kita harus tahu dulu nih, kalau susu yang selama ini kita konsumsi telah melalui proses pengolahan dan enggak benar-benar mentah.
Susu mentah yang diambil langsung dari sapi tanpa melalui proses pasteurisasi dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan Salmonella.
Jadi konsumsi saja susu yang telah dipasteurisasi supaya aman bagi kesehatan kita, ya. (*)
Artikel lainnya di Tips Kesehatan
Artikel ini telah tayang di Cewek Banget Grid ID dengan judul "Beracun, 5 Makanan Ini Jangan Sampai Dimakan dalam Kondisi Mentah!"