Resep Teri Jengki Kuah Kuning yang Maknyus Banget

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep teri jengki kuah kuning yang enaknya bikin ketagihan.

Tribunners, berikut resep jengki kuah kuning yang enak.

Cobain untuk makan makam ini yuk.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

Baca juga: Resep Orak Arik Sayur Kari yang Nikmat Disajikan Saat Makan Siang

Baca juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi, Cocok Buat Sarapan Hari Ini

75 gram kacang tolo kering, rendam 1 jam, rebus 1/2 matang

150 gram teri jengki, buang kepala

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya, ikat simpul

Baca juga: Resep Pesmol Ikan Kembung, Sarapan Murah dan Enak

600 ml santan encer, dari 1/2 btr kelapa

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Baca juga: Resep Bakso Goreng Seafood yang Bikin Mulut Terus Bergoyang

Baca juga: Resep Sate Usus Bacem Dijamin Bikin Ketagihan, Bikinnya Gampang Banget