Resep Masakan
Resep Nastar Gulung Keju, Hadirkan Saat Momen Imlek Nanti
Resep Nastar Gulung Keju merupakan salah satu kue kering Imlek yang begitu legendaris dan selalu hadir saat merayakan Imlek.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut
Bahan Olesan (aduk rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
Baca juga: Resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali, Makan Siang Enak dan Sehat
40 gram keju parut
Cara Membuat Nastar Gulung:
1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.
2. Kulit: kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Berita Terkait
