MANFAAT Madu Lebah Hutan atau Madu Kele, Digemari Masyarakat dan Berkhasiat Meningkatkan Imun

peternak lebah I Wayan Sumandya mengatakan, panen satu koloni lebah hutan membutuhkan waktu 3 sampai 4 bulan.

Adapun satu koloni mampu menghasilkan madu 250 ml.

Untuk memenuhi permintaan konsumen, pihaknya pun bekerja sama dengan petani-petani lokal yang ada di Bali. 

"Kita bantu distribusikan, hasil panen para petani, tentunya dengan kwalitas yang terjaga. Sementara untuk di Etno Bali kita baru memiliki 300 koloni," jelasnya sembari mengatakan untuk petani yang ada diajak kerjasama sudah ada sebanyak 25 orang.

Soal harga, per 250 ml madu hutan dijual seharga Rp 200 ribu.

"Kita pastikan madu yang dikasi asli. Bahkan di Etno Bali juga bisa langsung melihat proses panennya," imbuhnya. 

Seorang konsumen Ni Luh Putu Yoni Citta Dewi, Banjar Toh Jiwa, Desa Antapan Baturiti, Tabanan mengatakan dirinya mengkonsumsi madu karena bisa menjaga imun tubuh di tengah pandemi covid-19.

"Mengkonsumsi madu membuat tubuh kita menjadi fit. Namun sekarang kebetulan madu dirumah habis makanya saya ke Etno Bali," ucapnya.

Dirinya mengakui, mengkonsumsi madu lebah biasa untuk kesehatan sudah dilakukan sejak 5 tahun lalu.

"Untuk madu hutan, saya tertarik untuk mencoba karena rasanya asam manis. Bahkan kandungan Vitamin C juga tinggi, sehingga coba dulu," imbuhnya. (*)