Tips Kesehatan
Kenali Risiko Makan Daging Asap yang Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan
Mencium aroma daging asap memang sangat menggugah nafsu makan. Bahkan, saat melahapnya kita sering kesulitan mengontrol nafsu makan.
lihat foto
Meski demikian, bukan berarti Anda tidak boleh mengonsumsi daging merah.
Anda tetap bisa mengonsumsinya namun dalam jumlah yang terbatas.
Jika Anda ingin mengonsumsi daging sapi asap, Culbertson merekomendasikan kita untuk memilih potongan tanpa lemak seperti flank (otot perut), round (paha belakang), sirloin dan tenderloin.
Anda juga disarankan untuk memilih daging giling yang setidaknya 90% tanpa lemak.
Baca juga: SIMAK 4 Jenis Ikan yang Aman untuk Mengurangi Kolesterol
Baca juga: TERMASUK Jus Jeruk, Ini Pantangan & Minuman Terbaik Bagi Penderita Diabetes Melitus
Baca juga: Termasuk Mencegah Kanker & Meredakan Nyeri Sendi, Ini Daftar Manfaat Buah Nanas
"Produk tanpa lemak adalah yang terbaik karena sebagian besar senyawa beracun diciptakan oleh lemak yang menetes ke sumber panas," kata Culbertson.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Meski Enak, Daging Asap Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan
