Resep Masakan
Banyak Penggemarnya, Resep Kue Lumpur yang Lembut dan Manis Ini Nikmatnya Sepanjang Masa
Resep Kue Lumpur adalah kue tradisional dengan rasa manis dan memiliki tekstur lembut yang terasa begitu mengigit di lidah.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Resep Kue Lumpur adalah kue tradisional dengan rasa manis dan memiliki tekstur lembut yang terasa begitu mengigit di lidah.
150 gram kelapa muda, keruk lebar
50 gram kismis, untuk hiasan
Cara Membuat Kue Lumpur:
1. Panaskan margarin dan santan sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
Baca juga: Bikin Ketagihan, Resep Sate Bola-Bola Ikan Tahu, Cocok untuk Menu Pelengkap Makan Siang
2. Masukkan kentang dan gula pasir. Kocok rata. Tambahkan telur satu per satu, garam, dan vanili bubuk sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan kelapa muda. Aduk rata. Panaskan cetakan kue lumpur.
4. Olesi cetakan tipis-tipis dengan margarin. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang. Taburi kismis di atasnya.
(*)
Artikel telah tayang di SAJIANSEDAP
Berita Terkait
