Stop Panaskan Ulang 7 Makanan ini untuk Makan Sahur, Bisa Bikin Mandul Hingga Kanker

2. Nasi

Kamu mungkin terkejut, tapi nasi termasuk dalam kategori ini juga, loh.

Risikonya bisa keracunan makanan.

Baca juga: Promo J.CO di April 2022, Hampers Splendid Ramadan Bliss Rp 459.000, Charm Rp 389.000

Baca juga: TERBARU! Promo HokBen 8-10 April 2022, Super Bowl Special Ramadan Rp 35 Ribu, Cocok Buat Bukber

Hal ini karena adanya bakteri yang sangat resisten, yaitu Bacillus Cereus.

Kondisi panas membunuh bakteri ini, tetapi panas dapat menghasilkan spora yang bersifat racun.

Setelah nasi dipanaskan kembali dan ditinggalkan pada suhu kamar, spora yang dikandungnya dapat berkembang biak, lalu menyebabkan keracunan makanan jika dikonsumsi. 

3. Telur

Kita semua tahu bahwa telur adalah sumber protein yang kaya, namun telur yang dimasak atau telur rebus dapat menyebabkan kerusakan serius bila terkena panas berulang kali.

Telur yang sudah matang harus segera dimakan, tetapi jika disimpan lebih lama jangan dipanaskan kembali.

Makanan berprotein tinggi banyak mengandung nitrogen.

Nitrogen ini mungkin teroksidasi karena pemanasan kembali, yang selanjutnya menyebabkan kanker.

4. Ayam

Komposisi protein dalam bahan pokok ini benar-benar berubah saat dikeluarkan dari lemari es untuk dipanaskan.

Hal tersebut dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan. 

5. Kentang