Stop Panaskan Ulang 7 Makanan ini untuk Makan Sahur, Bisa Bikin Mandul Hingga Kanker

Kentang kaya akan vitamin B6, kalium, dan vitamin C.

Baca juga: Berbuka Puasa! Promo HokBen April 2022, Nikmati Bento Ramadan Mulai Rp 46 Ribu hingga Rp 90 Ribu

Baca juga: Resep Tahu Goreng Isi Aci, Kriuk di Mulut, Bisa Jadi Bisnis Takjil Ramadan

Akan tetapi, jika dipanaskan lagi dan lagi, kemungkinan besar kentang akan menghasilkan Clostridium Botulinum (bakteri penyebab Botulisme).

Jika ingin menghindari tumbuhnya bakteri, yang terbaik adalah menyimpannya di lemari es atau membuangnya jika tidak dikonsumsi dalam 1-2 hari.

6. Jamur

Memanaskan jamur akan menghasilkan racun yang mengandung nitrogen teroksidasi dan radikal bebas.

Bahkan, jika ingin menyimpan jamur untuk hari berikutnya, pastikan memakannya dalam keadaan dingin. 

7. Minyak zaitun

Salah satu sumber terbaik asam lemak omega-3 adalah minyak perasan dingin, seperti minyak zaitun.

Bukan hanya itu, minyak biji rami dan minyak kanola juga serupa.

Baca juga: Jadwal Shalat dan Buka Puasa Ramadan Senin 4 April 2022 untuk Seluruh Wilayah di Provinsi Bali

Lemak omega-3 sangat sensitif terhadap suhu dan menjadi tengik di atas 40 derajat celcius.

Oleh karena itu, jangan pernah memanaskan minyak peras dingin sebelum dikonsumsi.