Makanan yang Dapat Mendorong Peningkatan Kadar Kolesterol Baik Dalam Darah

Makanan kaya antioksidan

Mengutip Verywell Health, sebuah studi pada 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa diet kaya antioksidan meningkatkan kadar HDL dalam kaitannya dengan trigliserida.

Baca juga: TERMASUK Mangga, Ini 4 Buah Paling Tidak Sehat karena Tinggi Gula Hingga Kalori

Antioksidan adalah zat dalam makanan yang dapat melindungi sel-sel tubuh kita dari kerusakan.

Makanan kaya antioksidan, meliputi:

• Kacang-kacangan
• Coklat hitam
• Buah beri
• Buah bit
• Kale
• Kubis ungu
• Anggur merah
• Bayam
• Paprika merah
• Buah dan sayuran berwarna gelap cenderung tinggi antioksidan.

Makanan kaya niasin

Mengutip Verywell Health, niasin (vitamin B3) dalam dosis tertentu (sebagai suplemen) dapat meningkatkan kadar HDL.

Niasin ditemukan dalam konsentrasi tinggi di:

• Jamur krimini
• Dada ayam
• Ikan halibut
• Tomat
• Selada romaine
• Roti yang diperkaya
• Sereal
• Oatmeal

Mengutip Verywell Health, studi penelitian yang tak terhitung jumlahnya telah menunjukkan bahwa konsumsi oat secara teratur membantu mengurangi kolesterol total dan LDL.

Selain manfaat tersebut, oatmeal tidak menurunkan kolesterol HDL baik.

Baca juga: TERMASUK Mangga, Ini 4 Buah Paling Tidak Sehat karena Tinggi Gula Hingga Kalori

Menambahkan bubuk kayu manis dan 1/2 ons kenari (tujuh bagian yang dikupas) membuat sarapan oatmeal lebih menyehatkan jantung.

Ikan berminyak

Mengutip Verywell Health, sebuah studi pada 2014 menemukan bahwa ikan berminyak mampu meningkatkan kadar HDL.

Ikan berminyak dapat membantu meningkatkan distribusi kolesterol ke seluruh tubuh.

Baca juga: TERMASUK Mangga, Ini 4 Buah Paling Tidak Sehat karena Tinggi Gula Hingga Kalori

Baca juga: 5 WETON Bersifat Ramah & Suka Melindungi, Ada Rabu Pahing Hingga Senin Pon

Ikan ini tinggi lemak omega-3 yang menyehatkan jantung.

The American Heart Association merekomendasikan makan ikan setidaknya 2 kali seminggu, terutama varietas yang mengandung lemak omega-3.

Ikan berminyak ini termasuk:

• Ikan salmon
• Ikan trout
• Ikan haring

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Makanan yang Meningkatkan Kolesterol Baik