Tips Kesehatan
Kurangi Risiko Penyakit Jantung, Mulai Sekarang Bisa Konsumsi Kacang Kedelai
Kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon, di mana bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan.
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Kurangi Risiko Penyakit Jantung, Mulai Sekarang Bisa Konsumsi Kacang Kedelai
Tribunners, berikut sejumlah manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dari kedelai.
1. Antioksidan
Kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon, di mana bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Kering Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Membantu Melancarkan Proses Persalinan
Senyawa ini bertanggung jawab untuk memperbaiki sel dan mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh polusi, sinar matahari dan proses tubuh yang normal.
2. Mengurangi resiko penyakit jantung
Protein dan isoflavon hadir dalam kedelai, membantu dalam mengurangi kolesterol LDL (kolesterol "jahat") serta penurunan kemungkinan pembekuan darah.
Hal ini pada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Penelitian menunjukkan, konsumsi susu yang mengandung 25 gram protein kedelai selama sembilan minggu mengakibatkan penurunan 5% kolesterol LDL rata-rata.
3. Mencegah kanker
Isoflavon bertindak sebagai agen antikanker yang melawan sel-sel kanker.
Melindungi tubuh dari kanker hormon seperti itu dari rahim, payudara dan prostat.
4. Membalikkan efek endometriosis
Kedelai membantu dalam menunda aksi estrogen alami tubuh.