Perhatikan, Cara Olah Daun Kelor Agar Khasiatnya Tak Hilang, Catat Ya!

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Perhatikan, Cara Olah Daun Kelor Agar Khasiatnya Tak Hilang, Catat Ya!

Tribunners, berikut beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh:

1. Sumber Vitamin dan Mineral

Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.

Baca juga: Cara Turunkan Gula Darah, Bisa Gunakan Daun Kelor, Begini Cara Buatnya

Dalam sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong, terkandung nutrisi sebagai berikut:

• Protein: 2 gram
• Vitamin B6: 19 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Vitamin C: 12 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Zat besi: 11 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Riboflavin (vitamin B2): 11 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Vitamin A: 9 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Magnesium: 8 % dari rekomendasi konsumsi harian
• Kaya akan antioksidan

2. Mengatasi Kencing Manis

Daun kelor juga disebut dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Sayangnya, belum banyak penelitian yang mengungkapkan manfaat daun kelor dalam hal ini.

3. Mengatasi Inflamasi dan antiperadangan

Daun kelor mengandung isotiosianat, yang merupakan zat antiperadangan.

Sehingga, tumbuhan ini dipercaya dapat membantu meredakan peradangan yang terjadi di tubuh.

4. Menurunkan kolesterol

Manfaat daun kelor yang disebut dapat membantu menurunkan kolesterol, membuatnya menjadi incaran banyak orang. Pada daun kelor, efek penurun kolesterolnya disebut mirip dengan almond dan oats.

Pastikan mengolah daun kelor dengan benar agar manfaatnya tak hilang.

5. Melindungi tubuh dari racun

Pada penelitian yang dilakukan di hewan uji, daun kelor disebut dapat melindungi tubuh dari racun arsenik, yang tidak jarang bisa masuk ke tubuh melalui kontaminasi makanan dan air.

6. Memperkuat daya ingat

Kandungan antioksidan serta zat-zat kimia yang ada dalam daun kelor, dipercaya dapat meredakan stres dan peradangan di otak. Hal ini membuatnya baik untuk meningkatkan daya ingat.

7. Menyehatkan jantung

Ekstrak daun kelor, disebut berpotensi mengatasi dislipidemia, salah satu jenis penyakit jantung akibat naiknya kadar kolesterol serta trigliserida di tubuh.

8. Mencegah anemia

Kandungan zat besi yang cukup tinggi di dalam daun kelor membuatnya dipercaya dapat membantu mencegah anemia.

Meski begitu, penelitian lebih jauh masih perlu dilakukan untuk memastikan manfaat daun kelor ini.

9. Berpotensi mengatasi infeksi bakteri

Ekstrak daun kelor, juga dipercaya dapat membantu meredakan infeksi yang terjadi akibat bakteri.

Pasalnya, tanaman ini mengandung bahan yang bersifat antimikrobial, sehingga mampu memusnahkan bakteri, terutama bakteri berjenis gram positif.

Yuk olah daun kelor dengan benar agar manfaatnya tak hilang dan khasiatnya terasa.

(*)

Sumber GRID