Info Kesehatan
Mana yang Lebih Baik bagi Kesehatan, Daging Kambing atau Sapi? Ini Penjelasan Ahli
Dari kedua daging tersebut, kira-kira mana yang lebih menyehatkan untuk dikonsumsi ya?
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
Melansir Beef Cattle Research Council, dari 100 gram daging sapi terdapat 250 kalori, 35 gram protein, dan 10 gram lemak.
Selain itu ada juga vitamin B12, zinc, selenium, niacin, riboflavin (vitamin B2), zat besi, vitamin B6, vitamin B1 (tiamin), magnesium, hingga kalium.
Sementara, daging kambing mengandung 122 kalori, 23 gram protein, 2,6 gram lemak, riboflavin (vitamin B2), zat besi, vitamin B12, zinc, dan kalium.
Jadi keduanya adalah bahan makanan sehat yang dibutuhkan oleh kita.
Hanya saja jangan berlebihan mengonsumsinya.
(*)
Sumber GRID
Berita Terkait
