Resep Masakan

Resep Ikan Goreng Saus Jamur, Menu Andalan Makan Siang dengan Bumbu Nikmat, Pasti Maknyus

Tribunners, Resep Ikan Goreng Saus Jamur enak ini, hadir dengan balutan tepung dan saus, membuat menu satu ini langsung diburu

Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Resep Ikan Goreng Saus Jamur, Menu Andalan Makan Siang dengan Bumbu Nikmat, Pasti Maknyus 

1 sendok teh merica hitam kasar

Cara Membuat Ikan Goreng Saus Jamur:

1. Lumuri ikan dengan campuran air jeruk lemon, merica bubuk dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Gulingkan ikan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.

4. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal.

5. Tuang kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan jamur, kecap inggris, saus tomat, pasta tomat, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk sampai meletup-letup. Angkat.

6. Sajikan ikan bersama sausnya.

(*)

GRID

Sumber: Grid.ID
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved