Ramadhan 2023

Menu Praktis untuk Buka Puasa Hari Ini: Resep Kangkung Bumbu Kemiri, Mantul Rasanya Gampang Buatnya

Bahan dan bumbu yang sederhana, waktu memasak tidak lama. Sangat tepat jika Tribunners memilih hidangan ini untuk dimasak di rumah.

Editor: Mei Yuniken
GRID/SajianSedap
Ilustrasi Kangkung Bumbu Kemiri 

TRIBUN-BALI.COMMenu Praktis untuk Buka Puasa Hari Ini: Resep Kangkung Bumbu Kemiri, Mantul Rasanya Gampang Buatnya

Simak artikel ini sampai habis ya Tribunners.

Karena dalam artikel ini akan dirangkumkan salah satu resep praktis yang bisa digunakan untuk menu buka puasa nanti.

Resep Kangkung Bumbu Kemiri.

Dijamin rasanya muantull, dan cara membuatnya super gampang.

Bahan dan bumbu yang sederhana, waktu memasak tidak lama.

Sangat tepat jika Tribunners memilih hidangan ini untuk dimasak di rumah.

Yuk langsung saja simak resep berikut ini, untuk sajian 4 porsi.

Bahan-bahan

Bahan

  • 75 gram udang api-api, dibuang kepalanya
  • 350 gram kangkung, dipetik
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 5 butir kemiri, goreng
  • 2 buah cabai merah besar
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.

  3. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu.

  4. Bubuhi daun jeruk, garam, dan gula. Aduk rata.

  5. Tuangkan air. Masak hingga matang.

  6. Sajian Kangkung Bumbu Kemiri siap untuk dinikmati bersama keluarga.

    Selamat mencoba di rumah, Tribunners!

    (*)

    Sumber: Grid.ID/SajianSedap

    Baca juga: Resep Bugis Ubi Ungu, Sajikan Buat Takjil Buka Puasa Yuk, Gampang Buatnya Lho

    Baca juga: Ide Menu Buka Puasa Hari Ini: RESEP Paha Goreng Panir Wijen, Renyah Super Lezat, Mudah Buatnya

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved