Menteri Teten Masduki Resmikan RPB Komoditas Kakao Jembrana, Diklaim Jadi yang Pertama di Indonesia

Menurut dia, meskipun RPB ini dibangun pemerintah, harus dikelola profesional dan berkelanjutan.

Bahkan sudah melirik pihak profesional yang akan mengelola lebih profesional RPB sehingga nantinya berkelanjutan dan semakin baik.

Mengenai produksi, kata dia, pihaknya berkomitmen RPB produksinya bagus. Karena kualitas kakao Jembrana sudah berkualitas, juara dunia dari sisi aroma. Sehingga nantinya bisa memenuhi keliatan cokelat yang bagus. 

"Sementara ini kita produksi untuk memenuhi buyer- buyer yang sudah menunggu produk cokelat RPB," ujarnya.

Bupati menyebut branding cokelat dari RPB diberi nama Cobana, kepanjangan dari Coklat Bahagia Jembrana.

Selain itu, ada juga cokelat Pak Ngah. Produksi cokelat RPB Komoditi Kakao Jembrana ini diharapkan diterima pasar.

Ditambahkannya, Mengenai harga cokelat hasil RPB masih belum ditentukan. Harga harus menghitung dari biaya produksi dan komponen lain. 

"Meskipun kita dapat gedung gratis, mesin gratis tetapi harus dihitung dengan beban produksi. Tentunya harga agar bisa bersaing di pasar," tegasnya. (*)