Rekomendasi Kuliner Akhir Pekan di Bali: Ramen Sambal Matah Mulai dari Rp30 Ribu

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Memasuki tanggal tua, namun masih ingin mencicipi berbagai macam kuliner lezat memang membuat dilematis.

Namun jangan khawatir, kini tersedia kuliner khas Jepang yakni Ramen dengan harga terjangkau untuk tanggal tua. Adalah gerai RamenYA yang berlokasi di beberapa Mall Bali salah satunya di Trans Studio Mall.

Harga ramen yang tersedia disini mulai dari Rp30 ribu.

Baca juga: Kuliner Serangan Bisa Jadi Andalan, Ini Tips dari Para Chef Master

Basic RamenYA hanya menggunakan daging ayam dan tidak menggunakan daging babi ataupun sapi. 

Ketika ditemui, Marketing Manager RamenYA Chintya Zahra mengatakan, memang ada yang berbeda pada outlet yang terbaru kali ini.

RamenYA tidak menyediakan menu olahan daging sapi. Ini selaras dengan tiga cabang sebelumnya yang lebih dahulu dibuka di Mall Level 21 dan Mall Bali Galleria (MBG).

Baca juga: Cromboloni Pastry Unik Jadi Buruan Pecinta Kuliner Hadir di Bali

"Terkhusus untuk wilayah Bali, kami (RamenYA) berkomitmen untuk menghormati tradisi budaya Bali dengan tidak menghadirkan menu daging sapi," jelas Chintya pada, Sabtu 20 Januari 2024. 

Chintya tak menampik, setiap cabang RamenYA memang memiliki konsep interior yang berbeda namun tidak menghilangkan suasana resto ala Jepangnya.

"Jadi ada vibes Jepang Jepangnya tapi menyesuaikan juga dengan budaya-budaya Indonesia," tambahnya. 

Baca juga: Grill & Thrill: A Spice Infusion Mahakarya Kolaborasi dari Maestro Kuliner di Aryaduta Bali

RamenYA menyediakan menu best seller yang digemari oleh berbagai kalangan adalah seperti, Legendary Chicken Ramen.

Selain ramen, terdapat beragam donburi yang tak kalah diminati, seperti Chicken Karaage Don bagi yang menyukai rasa pedas, serta berbagai hidangan pendamping Jepang, seperti Gyoza dan berbagai jenis Tempura, dengan harga mulai dari 9 ribu rupiah.

"Terus untuk Indonesia banget kita punya yang namanya Dry Ramen Matah, itu bumbunya pakai sambal matah apalagi ini di Bali bisa menyesuaikan juga," tambahnya.

Untuk merayakan pembukaan grand opening di Trans Studio Mall Bali, pada 22 - 25 Januari 2024 akan hadir Promo Buy 1 Get 1, dimana pelanggan yang membeli ramen kuah versi apapun akan mendapatkan ramen varian Legendary Chicken Ramen secara gratis. (*)