Menjaga Kesehatan Mata dengan Tomat: Kunci untuk Penglihatan yang Optimal

TRIBUN-BALI.COM - Tomat, dengan warnanya yang cerah dan rasa yang segar, bukan hanya menjadi tambahan yang menyenangkan pada hidangan Anda, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang luar biasa untuk kesehatan mata Anda.

Kandungan nutrisi yang kaya dalam tomat, terutama lutein, zeaxanthin, vitamin C, dan vitamin A, menjadikannya salah satu makanan terbaik untuk menjaga kesehatan mata Anda.

Dengan mengonsumsi tomat secara teratur, Anda tidak hanya memberikan warna dan rasa pada hidangan Anda, tetapi juga memberikan dukungan yang penting bagi kesehatan mata Anda.

Jadi, jangan ragu untuk menambahkan tomat ke dalam menu harian Anda untuk menjaga kesehatan mata yang optimal.

Dikutip melalui Tribun Bali, berikut beberapa tips kesehatan tentang keggunaan tomat untuk kesehatan mata.

Baca juga: Kaya akan Antioksidan, Jeruk Sebagai Sumber Alami untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal

Kandungan Nutrisi Tomat untuk Kesehatan Mata

- Lutein dan Zeaxanthin: Perlindungan Terhadap Degenerasi Makula

Lutein dan zeaxanthin adalah dua antioksidan penting yang terutama terkonsentrasi di retina mata, bagian mata yang bertanggung jawab untuk mengubah cahaya menjadi sinyal saraf yang dapat diinterpretasikan oleh otak.

Kedua senyawa ini membentuk pigmen pada retina yang disebut macular pigment, yang berfungsi sebagai filter cahaya biru dan ultraviolet.

Hal ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan radikal bebas, yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan merusak sel-sel mata.

Dengan memperkuat pigmentasi retina, tomat dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, kondisi yang menyebabkan kerusakan pada makula, bagian tengah retina yang penting untuk penglihatan yang jelas.

Degenerasi makula adalah penyebab umum kehilangan penglihatan pada usia lanjut, dan konsumsi lutein dan zeaxanthin melalui makanan seperti tomat dapat membantu menjaga kesehatan mata dan penglihatan yang optimal seiring bertambahnya usia.

- Vitamin C: Menjaga Kesehatan Pembuluh Darah di Mata

Tomat mengandung vitamin C yang terkenal karena manfaatnya bagi sistem kekebalan tubuh.

Namun, vitamin C juga memiliki peran penting dalam kesehatan pembuluh darah di mata.

Vitamin C membantu memperkuat dinding pembuluh darah, termasuk pembuluh darah di mata, sehingga dapat mencegah pecahnya pembuluh darah yang dapat menyebabkan perdarahan dan masalah mata lainnya.