19 Manfaat, Kandungan dan Efek Samping Daun Serai yang Jarang Diketahui, Bumbu Masak Superfood

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Daun serai memang jadi salah satu tanaman herbal yang menjadi bahan masakan yang sering dipakai di Indonesia.

Namun selain mampu meningkatkan kenikmatan pada masakan, tanaman yang dalam bahasa inggris dinamakan lemongrass ini ternyata memiliki manfaat yang luar biasa.

Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan karena memiliki efek samping yang bisa mengganggu kamu.

Nah berikut 19 manfaat, kandungan dan efek samping dari daun serai yang jarang diketahui.

1. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Tanaman herbal diketahui mampu meningkatkan kesehatan pencernaan dan dapat membantu meredakan mual, sembelit, kembung, dan menenangkan perut.

2. Membantu penurunan berat badan

Serai juga diketahui membantu penurunan berat badan karena daun ini dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan kandungan polifenol dapat meningkatkan oksidasi lemak.

3. Mengurangi kecemasan

Bumbu masakan ini juga dapat membantu meredakan kecemasan dan stress terutama jika menghirup aroma daun atau minyak atsirinya.

4. Melindungi kesehatan jantung

Selain masalah pencernaan, daun sereh juga melindungi kesehatan jantung karena tanaman ini dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi.

5. Meningkatkan pertumbuhan rambut

Daun serai juga bisa jadi alternatif alami untuk menumbuhkan rambut, dan membantu membuka folikel rambut.

6. Sereh dapat mengatasi bekas jerawat