9 Manfaat dan Kandungan Nutrisi Ikan Kembung, Ternyata Tak Hanya Cocok untuk MPASI, Tapi Ini!

6. Mencegah mata kering

Kandungan omega-3 dalam ikan kembung juga berperan menjaga kesehatan mata agar dapat berfungsi dengan baik dan menjauhkan dari penyakit yang menyerang mata.

7. Mencegah serangan jantung

Kandungan omega-3 yang tinggi dalam ikan kembung dapat menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat (HDL) dan menjaga kadar kolesterol tetap normal.

8. Meningkatkan kecerdasan

DHA dan EPA adalah jenis omega-3 yang terdapat dalam ikan kembung dapat membantu dalam perkembangan otak anak sehingga bisa meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan belajar.

9. Menurunkan risiko diabetes tipe 2

Kandungan lemak tak jenuh dalam ikan kembung membantu untuk menurunkan risiko diabetes tipe  dan sangat baik bdikonsumsi bagi orang dengan riwayat diabetes.

Kandungan Nutrisi Ikan Kembung

Ikan kembung memiliki daging berwarna putih, dan tekstur daging yang lembut jika dimasak. Dalam 100 gram ikan kembung mengandung 125 kalori dengan berbagai nutrisi sebagai berikut:

21 gram protein

3 gram lemak

2 gram karbohidrat

245 mg kalium

136 mg kalsium

69 mg fosfor

Terlebih lagi, ikan kembung juga dapat dijadikan sebagai sumber asupan asam lemak omega-3, zinc, zat besi, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B12 yang baik. (*)