Bahkan menariknya lagi, kol ungu termasuk makanan dengan kandungan antioksidan tertinggi.
2. Mengatasi inflamasi
Kol ungu dapat membantu mengatasi inflamasi yang menyebabkan berbagai penyakit.
Dalam sebuah studi, kol ungu dapat mengurangi inflamasi pencernaan sebanyak 22-40%.
Kandungan sulfur berupa sulforaphane yang ada dalam kubis-kubisan berperan penting dalam hal ini.
Selain itu, kol ungu juga dapat mengatasi inflamasi pada kulit.
Contohnya orang dewasa yang menderita arthritis bisa menempelkan kol sekali sehari untuk mengurangi rasa nyeri.
Ini adalah hasil studi selama 4 pekan.
3. Meredakan nyeri payudara
ibu menyusui Keluhan utama ibu menyusui adalah saat terjadi penyumbatan ASI.
Biasanya ini mengakibatkan payudara membengkak serta menimbulkan rasa nyeri.
Mengatasinya bisa dengan pijat hingga konsultasi ke dokter laktasi. Namun jangan lupakan khasiat dari kol.
Menempelkan kol di payudara dapat mengurangi rasa nyeri serta pembengkakan.
Ini bisa menjadi alternatif bagi ibu menyusui saat produksi ASI melimpah, utamanya setelah melahirkan.
4. Potensi menjaga kesehatan jantung