Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, AMLAPURA - Beberapa petani arak di Desa Tri Eka Buana, Kecamatan Sidemen, Karangasem mengeluh lantaran permintaan arak mengalami penurunan drastis menjelang pergantian tahun baru.
Penurunan hampir mencapai 50 persen lebih dibandingkan perayaan pergantian tahun baru sebelumnya.
Nyoman Redana, petani arak asal Tri Eka Buana mengatakan, permintaan minuman tradisional turun.
Biasanya penjualan mencapai 40 - 50 liter selama 2 hari, sekarang hanya terjual 15 sampai 20 liter.
Baca juga: Popularitas Arak Bali Meningkat, Diyakini Bisa Bersaing dengan Minuman Luar
Sebagian pengepul arak hanya berani mengambil sekitar 15 sampai 20 liter dari para petani arak.
"Walaupun arak sudah dilegalkan, tetapi permintaan turun.
Pengepul membatasi pembelian arak. Makanya banyak petani arak yang mengeluh karena penjualannya menurun.
Sampai sekarang penjualan masih sedikit," ungkap Nyoman Rudana kepada Tribun Bali, Rabu (30/12/2020) siang hari.
Ditambahkan, turunnya permintaan arak disebabkan beberapa faktor.
Diantaranya menjamurnya minuman fermentasi yang beredar di Bali, sehingga permintaan arak tradisional alami penurunan.
Apalagi beberapa minumaan fermentasi harganya lebih murah dibandingkan minuman tradisional.
"Banyak sekarang yang buat minuman fermentasi dari gula. Minuman tradisional (arak) hanya dipakai campuran saja.
Makanya permintaan arak agak menurun. Sebagian cafe sekitar Denpasar, Gianyar, Badung, Tabanan, dan Singaraja membeli minuman fermentasi,"imbuh Nyoman Rudana.
Pihaknya berharap, pemerintah bisa bergerak mengatasi masalah minuman fermentasi.
Baca juga: Sosialisasi Pergub Arak Bali, Pengepul di Telagatawang Karangasem Berharap Tetap Bisa Edarkan Arak
Mengingat petani arak sekitar Karangasem dirugikan dikarenakan permintaan turun.