Resep Jus Daun Kelor Enak, Segar dan Kaya Manfaat Bagi Tubuh

TRIBUN-BALI.COM - Jus Moringa atau Jus daun kelor adalah minuman yang kaya nutrisi dan menyehatkan dan terbuat dari daun kelor.

Belakangan daun kelor dinobatkan menjadi "super food" karena kekayaan nutrisinya dan zat anti inflamasi yang tinggi, serta kandungan antioksidan-nya.

Secara turun-temurun daun kelor telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda dimana bertujuan untuk menyembuhkan banyak penyakit kronis.

Tidak kalah pentingnya daun kelor juga mengandung segudang vitamin dan mineral seperti besi, kalsium, dan seng. Berdasakan penelitian terbaru, Moringa adalah tumbuhan paling bernutrisi di bumi yang pernah dipelajari ilmuan. 

Baca juga: Menyehatkan Mata hingga Mengurangi Peradangan, Ini 6 Manfaat Daun Kelor

Berikut ini adalah resep untuk membuat jus daun kelor yang enak dan menyehatkan dilansir dari bharadwajkitchen.com.

Bahan :

• 0,5 cup moringa atau daun kelor (dicuci)
• 1 cup air
• 1 tbsp air perasan lemon 
• 2 tbsp madu organik

Cara Membuat:

• Pertama-tama, siapkan blender dan masukan daun kelor segar yang telah dicuci
• Tambahkan 1 cup air
• Blender secara konsisten sampai menjadi jus 
• Setelah selesai, saring jus daun kelor yang sudah diblender ke dalam mangkok atau gelas
• Tambahkan madu dan perasan lemon sesuai selera
• Nah, sekarang jus daun kelor yang menyehatkan dan kaya nutrisi sudah siap untuk diminum!

Cara Meminum Jus Kelor yang disarankan adalah konsumsi jus kelor setelah sarapan.

Karena kelor adalah tanaman obat yang kuat dan merupakan Laksatif alami. Sebaiknya hindari minum jus kelor saat perut kosong.

Baca juga: Kelor Atasi Rematik, Berikut Penjelasan Taru Pramana

Kalori: 120kcal | Karbohidrat: 25g | Protein: 4g | Lemak: 1g | Lemak jenuh: 1g | Sodium: 7mg | Potassium: 153mg |gula: 17g | Vitamin C: 133mg | Kalsium: 260mg | Besi: 0.5mg

Khasiat luar biasa daun kelor :

• Kaya antioksidan
• Moringa membantu menurunkan berat badan
• Membantu menurunkan gula darah
• Melindungi hati
• Mencegah kanker 
• Membantu meringankan konstipasi, gastritis & kolitis
• karena kandungan anti bakteri & anti mikroba-nya, daun kelor membantu menyembuhkan penyakit yang disebabkan bakteri
• Mengobati edema
• Melindungi kulit dan rambut
• Menguatkan dan menyehatkan tulang
• Mengobati penyakit mental seperti kecemasan, deperesi
• Bagus untuk mata
• Menurunkan tekanan darah
• Menolong penyembuhan luka
• Mengurangi inflamasi
• Menurunkan kolesterol
• Menjaga kesehatan jantung
• Meringankan sakit kepala(*)

Baca juga: Beragam Manfaat Kelor untuk Kesehatan, Dapat Atasi Rematik hingga Membantu Melawan Diabetes