Cara membuat rebung masak santan:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jeruk sampai harum.
2. Masukkan daging tetelan.
3. Beri garam, gula, dan air.
4. Masak daging sampai empuk.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Putih Telur, Sarapan Simpel dan Enak
5. Masukkan rebung, kacang panjang dan kacang tolo.
6. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih.
7. Angkat dan taburkan bawang goreng di atasnya.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Rebung Daging Masak Santan, Makanan Khas Imlek