5. Tumis bawang bombai dengan margarin sampai kecokelatan. Sisihkan.
6. Masukkan bulatan ayam ke dalam kaldu rebusan sampai mengapung.
7. Masukkan bahan lainnya keculi kacang polong, kecilkan apinya.
Baca juga: Resep Sup Sayur Bakso Makaroni, Kuah Hangat dan Nikmat untuk Sarapan Pagi Ini
Baca juga: Resep Sup Telur Puyuh, Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Nikmat
Baca juga: Resep Sup Ikan Kemangi, Cocok Disantap untuk Sarapan Pagi
8. Beri garam dan gula, masak sekitar 15-30 menit sampai kuah agak kental.
9. Angkat simpulan daun bawang dan seledri, lalu masukkan kacang polong.
10. Angkat dan sajikan sup ayam merah dengan nasi hangat.
(Kompas.com/Lea Lyliana)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep sup Ayam Merah, Masakan Berkuah untuk yang Sedang Sakit