Baca tanpa iklan
3. Demam dan sakit kepala
Umumnya demam dan sakit kepala jadi gejala beberapa jenis penyakit. Daun singkong efektif menurunkan demam dan mengobati sakit kepala.
Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup menumbuk tiga lembar daun singkong sampai halus.
Setelah itu, Anda bubuhkan tumbukan daun singkong di dahi.
4. Mencegah kwashiorkor
Melansir dari Kompas.com, kandungan protein lisin dalam daun singkong bermanfaat untuk menurunkan risiko kwashiokor.
Sekedar info, kwashiokor merupakan penyakit yang disebabkan kekurangan protein.
5. Menigkatkan daya tahan tubuh
Melansir dari buku berjudul Terapi Herbal Berdasarkan Golongan Darah, daun singkong bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Hal ini disebabkan daun singkong mengandung vitamin C, A, dan nutrisi lainnya.
Diketahui juga bahwa kita harus tahu cara membuat daun singkong rebus agar rasanya tak pahit dan warna daunnya tetap hijau, nih.
Tips merebus daun singkong agar enak
1. Tambahkan baking Powder
Tambahkan saja 1 sendok teh baking powder ke dalam 1000 ml air rebusan daun singkong.
2. Jangan Tutup Panci
Menutup panci hanya akan membuat daun singkong berubah kehitaman karena asam dari hasil perebusan tidak bisa keluar.
Jangan lupa juga untuk selalu memeras daun singkong dari airnya.
Daun singkong termasuk sayuran yang tidak mudah hancur sehingga aman diperas.
Selamat mencoba.
Artikel telah tayang di GRID