Baca tanpa iklan
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
Baca juga: Penyebab Berat Badan Justru Naik saat Bulan Puasa, Perhatikan Menu Sahur dan Berbuka
Baca juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering, Praktis Dibuat, Cocok untuk Makan Siang atau Sahur
500 gram nasi putih
100 gram daging kepiting
100 gram jagung manis pipil
4 buah jamur shitake segar, iris panjang
1 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai kering, cincang kasar
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris bulat 1 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 butir telur asin matang, kupas, potong-potong
3 lembar kulit pangsit, iris panjang, goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kepiting Telur Asin
1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Orak-arik sampai butiran kasar. Masukkan daging kepiting. Tumis sampai harum.
3. Masukkan jagung manis dan jamur. Tumis sampai layu
4. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kaldu ayam, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk sampai matang.
5. Sajikan nasi goreng bersama kepiting, telur asin, dan pangsit goreng.
3. Resep Nasi Goreng Rendang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
750 gram nasi putih, angin-anginkan
200 gram daging giling
5 buah bakso sapi, iris
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabai merah, diiris miring
5 sendok makan bumbu rendang
Baca juga: Gelagat Aneh Suami yang Dikenal Penyayang Keluarga, Tiba-tiba Habisi Istri dan Anak Jelang Sahur
Baca juga: Begini Niat dan Tata Cara Mandi Wajib untuk Puasa Ramadan 2022, Sebelum atau Sesudah Sahur?
1 sendok makan kecap manis
50 gram kacang polong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan minyak untuk menumis