Baca tanpa iklan
Berikut ini adalah 4 manfaat timun bagi kesehatan tubu dikutip Tribun-Bali.com dari healthline.com pada Rabu 7 September 2022.
1. Mengandung Antioksidan
Antioksidan adalah molekul yang menghalangi oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Akumulasi radikal bebas berbahaya ini dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis.
Faktanya, stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit jantung, paru-paru, dan autoimun.
Baca juga: KIS PBI Ratusan Ribu Jiwa Nonaktif, DPRD Buleleng Usul Buat Perda Pelayanan Kesehatan
Buah -buahan dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko kondisi ini.
2. Mengatasi Dehidrasi
Air sangat penting untuk fungsi tubuh serta memainkan banyak peran penting.
Mentimun terlibat dalam proses seperti pengaturan suhu dan pengangkutan produk limbah dan nutrisi.
Faktanya, hidrasi yang tepat dapat memengaruhi segalanya mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme.
Meskipun sudah memenuhi sebagian besar kebutuhan cairan dengan minum air atau cairan lain, beberapa orang mungkin mendapatkan sebanyak 40 persen dari total asupan air mereka dari makanan.
Buah-buahan dan sayuran, khususnya, dapat menjadi sumber air yang baik dalam diet.
Dalam satu penelitian, status hidrasi dinilai dan catatan diet dikumpulkan untuk 442 anak.
Mereka menemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi.
Karena mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air, mereka sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi dan dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.