Tips Kesehatan

Tak Hanya Jeruk, Berikut 8 Sumber Vitamin C yang Mudah Ditemui

Editor: Fenty Lilian Ariani
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Foto ilustrasi jus buah yang mengandung banyak vitamin C - Tak Hanya Jeruk, Berikut 8 Sumber Vitamin C yang Mudah Ditemui

Pada ukuran yang sama, vitamin C buah kiwi lebih banyak daripada jeruk.

Mereka memiliki serat serta flavonoid dan karotenoid, yang merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel.

Kebanyakan orang mengupas kiwi terlebih dahulu sebelum memakannya, padahal kulitnya memiliki nutrisi dan serat yang baik.

Kamu bisa mencoba menggosok bulu halusnya dan memakannya bersama kulitnya.

Pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu.

Secangkir camilan seukuran gigitan ini mengandung sekitar 85 miligram vitamin C.
Carilah buah beri dengan warna merah cerah, tutup hijau segar, dan tidak ada tanda-tanda jamur.

3. Brokoli

Ilustrasi Brokoli (Pixabay/Buntysmum)

1/2 cangkir brokoli matang mengandung sekitar 50 miligram vitamin C.

Brokoli juga kaya akan serat dan banyak antioksidan lain yang, antara lain, dapat meredakan peradangan.

Cara terbaik untuk memasaknya?

Kukus brokoli selama 5 menit atau kurang.

Ini dapat membantu sayuran mempertahankan lebih banyak vitamin C di dalamnya dibandingkan dengan metode lain seperti merebus.

Blewah memiliki beragam nutrisi -- karotenoid, vitamin B, potasium, magnesium, tembaga, flavonoid.

Selain itu, blewah memiliki 30 miligram vitamin C per 1/2 cangkirnya.

4. Tomat

Tomat (Pixabay/kie-ker)

Kamu akan mendapatkan sekitar 20 miligram vitamin C dari tomat berukuran sedang, jika dimakan mentah.

Halaman
1234

Berita Terkini