Sidak Pasar Jelang Galungan di Karangasem, Harga Cabai hingga Daging Tak Melonjak

TRIBUN-BALI.COM, KARANGASEM - Menjelang perayaan Galungan dan Kuningan, aktivitas pasar di Kota Amlapura kian ramai.

Pemerintah Kabupaten Karangasem pun turun langsung melakukan sidak ke dua pusat perdagangan, yakni Pasar Rakyat Subagan dan Pasar Amlapura Timur, pada Jumat (14/11/2025). 

Sidak ini dilakukan guna memastikan kondisi harga kebutuhan pokok tetap terkendali di tengah meningkatnya permintaan masyarakat.

Dalam pemantauan tersebut, tim menemukan mayoritas harga pangan masih berada pada kisaran normal.

Baca juga: Warga Selat hingga Sidemen Bali Keluhkan Jalan Rusak, DPRD Karangasem: Gubernur Sudah Mencari Solusi

Fluktuasi harga hanya terjadi tipis, sekitar Rp2.000 hingga Rp5.000 per kilogram.

Seorang pedagang sembako di Pasar Rakyat Subagan Ni Wayan Suarnisih menyebutkan, harga bawang merah bertahan di angka Rp35 ribu per kilogram, bawang putih Rp30 ribu, tomat Rp8 ribu, dan telur berada di kisaran Rp45-50 ribu per kilogram.

Bahkan cabai rawit merah, komoditas yang biasanya melonjak tajam menjelang Galungan kali ini masih bertahan di harga Rp30-35 ribu.

Baca juga: Hari Kedua Pencarian Dadong Retu di Karangasem Masih Nihil, Tinggalkan Rumah Bawa Dua Ekor Sapi

“Biasanya cabai sudah naik dari jauh hari, tapi sekarang masih stabil. Semoga begini terus,” ujar Suarnisih.

Di Pasar Amlapura Timur, pedagang lain, Ni Nengah Raka, juga merasakan kecenderungan serupa.

Ia menuturkan meskipun ada sedikit kenaikan sejak dua hari terakhir, perubahannya tidak signifikan.

Menurutnya, pasokan barang yang melimpah membuat harga tetap terkendali karena stok aman sementara pembeli belum membludak.

“Pembeli mungkin mulai ramai besok atau lusa, karena perayaan sudah dekat. Untuk sekarang masih seperti hari-hari biasa,” kata Raka.

Baca juga: WARGA PANIK! Mobil Angkot Hangus Terbakar di Karangasem Diduga Akibat Korsleting

Sekretaris Daerah Karangasem, I Ketut Sedana Merta, yang turut mendampingi sidak menegaskan, kondisi harga secara umum masih terjaga.

Ia juga mengungkapkan, harga daging komoditas yang biasanya menjadi sorotan jelang hari raya masih pada level wajar daging babi Rp80 ribu per kilogram dan daging ayam Rp46 ribu per kilogram.

“Kenaikan ada, tapi masih dalam batas aman. Pemerintah tetap mengantisipasi agar tidak terjadi lonjakan mendadak,” kata Sedana Merta.

Baca juga: BANTING Harga! Promo Indomaret Spesial Minyak Goreng 11-12 November, Sovia Rp38.300, Sania Rp38.700

Untuk menjaga stabilitas harga menjelang Galungan dan Kuningan, Pemkab Karangasem meminta Diskoperindag terus memperkuat pemantauan. Sedana Merta menambahkan bahwa pasar murah juga akan digelar di sejumlah titik agar masyarakat mudah mendapatkan bahan kebutuhan dengan harga terjangkau.

“Kami ingin memastikan masyarakat bisa merayakan Galungan dan Kuningan dengan tenang tanpa tertekan harga pangan,” ujarnya. (*)

Berita lainnya di Harga Bahan Pokok