Wiki Bali
TRIBUN WIKI : 11 Binatang Tak Lazim Bagi Sebagian Orang yang Dikonsumsi Bebeberapa Masyarakat Bali
Beberapa masyarakat di Bali utamananya masyarakat pedesaan mengolahnya menjadi makanan atau kuliner yang enak.
Penulis: Putu Supartika | Editor: Eviera Paramita Sandi
Getah pohon ini akan ditaruh pada ujung lidi atau kayu yang kemudian diletakkan pada suatu tanah lapang atau sawah yang banyak capungnya.
Nanti otomatis beberapa capung akan terperangkap pada getah tersebut.
Capung ini biasanya dibakar dengan api hingga matang ataupun digoreng lalu dimakan.
7. Belalang dan Jangkrik
Beberapa jenis belalang maupun jangkrik biasanya dikonsumsi oleh masyarakat pedesaan di Bali.
Mereka menangkap belalang ataupun jangkrik tersebut di areal persawahan.
Namun tak semua jangkrik maupun belalang yang dikonsumdi karena ada beberapa jenis yang beracun atau dalam istilah balinya ngelengehin.
8. Kelelawar
Masyarakat Bali di pedesaan punya alat penangkap kelelawar sejenis jaring yang disebut dengan tepis.
Selain itu untuk memburu kelelawar juga menggunakan ketapel atau senapan.
Umumnya saat siang kelelawar ini akan bergelantungan pada tangkai daun kelapa atau pada daun pisang yang tua.
Kelelawar ini enak jika dipanggang dan dibumbui uyah sera tabia lemo.
9. Kakul
Kakul termasuk bangsa bekicot namun ukurannya kecil yang hidup di air yang biasanya menempel pada bebatuan.
Biasanya kakul ini dijadikan sate ataupun dibakar pada api unggun.
