TRIBUN WIKI – Miliki 7 Keajaiban, Inilah Sapi Bali Beserta Keunggulannya,

Namun ciri ini merupakan penyimpangan genetik yang hanya berkisar 1% dari populasi.

Kulit berwarna putih juga akan dijumpai pada bagian pantat dan paha bagian dalam berbentuk oval (white mirror).

Ciri yang kedua yakni, sapi Bali mempunyai ciri badan berukuran sedang dan bentuk badan yang memanjang, kepala agak pendek dengan dahi datar.

Selain itu badan sapi Bali juga padat dengan dada yang dalam serta tidak berpunuk dan seolah tidak bergelambir.

Sapi Bali berkaki ramping, agak pendek menyerupai kaki kerbau, cermin hidung, kuku dan bulu ujung ekornya berwarna hitam.

Baca: Ini Kalkulasi Keuntungan Ternak Sapi Bali yang Tak Banyak Diketahui Anak Muda Bali

Baca: Alasan Ini Jadi Dasar Bupati Klungkung Ingin Nusa Penida Jadi Wilayah Sumber Bibit Sapi Bali

Tanduk pada sapi Bali jantan tumbuh agak keluar kepala, sebaliknya untuk betina tumbuh condong ke dalam.

Di samping ciri-ciri tersebut, Sapi Bali juga dinilai mempunyai berbagai macam keajaiban.

Menurut Guru Besar Genetikan Hewan, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Dr. Ir. Ronny Rachman Noor, Mrur.Sc mengatakan, ada tujuh keajaiban pada Sapi Bali.

Keajaiban itu dapat dijabarkan sebagai berikut.

1. Dapat Bertahan pada Kualitas Pakan Rendah

Sapi Bali dapat bertahan pada kondisi lingkungan marjinal dengan kualitas pakan yang rendah dan memiliki persentasi karkas tertinggi (bahkan tertinggi di dunia).

2. Warna Kaki dan Pantat Putih 

Sapi Bali juga merupakan salah satu dari sedikit bangsa sapi di dunia yang warna kaki bagian bawah dan daerah seputar pantatnya berwarna putih (gen pengatur pola warna ini hanya ada di Sapi Bali).

3. Warna Jantan dan Betina Tidak Sama saat Dewasa

Sapi Bali juga satu-satunya sapi domestik yang warna jantan dan betinanya sama pada saat lahir tetapi berbeda pada saat dewasa.