Burger Lezat Tapi Tetap Sehat, Kamu Bisa Mengakalinya dengan Cara Ini

Tambahan topping dan bahan isian burger lain bisa membuat jumlah kalori makin tinggi.

Karena itu, hindari tambahan berupa daging asap, bacon, keju, mayones, dan saus barbekyu pada burger jika menginginkan burger yang lebih sehat dan rendah kalori serta lemak.

6. Menjauhi makanan pendamping

Saat membeli burger di restoran, biasanya kita membeli paket yang lengkap dengan makanan pendamping (side dish).

Mulai dari kentang goreng, minuman manis atau bersoda, hingga pencuci mulut seperti es krim.

Kandungan energi dalam satu paket burger ini bisa lebih dari 1.000 kalori.

Supaya tidak kelebihan kalori dan lemak saat menyantap burger, jangan menambah makanan pendamping.

Kita juga bisa menyiapkan side dish berupa sayuran dalam bentuk salad dan potongan sayur.

Untuk minuman, pilih saja air putih daripada minuman manis atau minuman bersoda.

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membuat Burger yang Sehat dan Tetap Lezat