Mengobati Flu Hingga Infeksi Telinga, Ini 12 Manfaat Bawang Putih
Selain dipakai untuk bahan masakan, bawang putih juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
TRIBUN-BALI.COM - Bawang putih sering dipakai seseorang untuk melengkapi bumbu masakan.
Walau baunya menyengat namun bawang putih merupakan salah satu bahan masakan yang sering dicari di pasar.
Bawang putih cukup mudah dicari di Indonesia.
Hampir setiap pasar tradisional maupun modern menjual bawang putih.
• Yamaha Maxi Society Melali ke Tanjung Benoa
• BCL Akan Tetap Tampil di Konser Ronan Keating Usai Ashraf Sinclair Meninggal, Ini Alasannya
• Hingga Siang Ini, Upaya Pencarian Aleksandr Che,Korban Hilang di Perairan Nusa Penida Belum Berhasil
Selain dipakai untuk bahan masakan, bawang putih juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Senyawa belerang dan allicin yang ditemukan dalam bawang putih segar memiliki sifat antibakteri dan anti jamur.
Allicin adalah senyawa aktif dalam bawang putih yang bersifat tidak stabil, dan efektif membunuh mikroba, seperti kuman-kuman penyebab infeksi.
Bahkan, beberapa klaim mengejutkan menyebutkan bahwa kandungan dalam bawang putih mampu membantu mencegah munculnya kanker.
Bawang putih juga diperkaya dengan vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
Mari kita simak kelebihan dari bawang putih.
1. Mencegah dan mengobati flu
Kandungan antioksidan di dalam bawang putih dapat dimanfaatkan untuk kekebalan tubuh.
Nah, saat flu mendera, bawang putih pun bisa digunakan sebagai obat.
Buatlah seduhan "teh" bawang putih, dengan cara merajangnya hingga halus, dan kemudian diseduh air panas.
Diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan dan diminum.