Bali Paradise

Belajar Otodidak, Agung Nana Mahir Masak Makanan Khas Korea

Anak Agung Gde Bagus Jaya Pramana tak pernah belajar khusus tentang memasak makanan Korea, Hobi memasak dan bakatnya juga merupakan warisan

Belajar Otodidak, Agung Nana Mahir Masak Makanan Khas Korea
Tribun Bali/AA Seri Kusniarti
Agung Nana saat menyajikan makanan di Sejong Restoran Korea 

Laporan Wartawan Tribun Bali, A A Seri Kusniarti

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA – Anak Agung Gde Bagus Jaya Pramana, Pengelola Sejong Korean Barbeque, ternyata memasak sendiri makanan di restoran tersebut.

Ditemani dua tukang masak lainnya, Ia meracik dan memadukan bumbu khas ala Korea pada setiap makanan di restoran ini.

Rasanya se-otentik masakan asli Korea.

Apalagi saus barbeque diraciknya sendiri, memberikan cita rasa berbeda.

Indonesia-Belanda Teguhkan Komitmen Kerja Sama dengan Prinsip Saling Menguntungkan

Target 5.000, REI Bali Harapkan Porsi FLPP Bisa Lebih Banyak di Bali

11.390 Siswa SMP Ikut Ujian Nasional 2020, Disdik Buleleng Bentuk Panitia

Hal ini diakui Ayu Eka, yang pernah merasakan langsung beberapa sajian di restoran Sejong.

Wanita asal Gianyar ini berkata, masakan seperti Japchae, terasa sama saat dikecap seperti dari negeri asalnya Korea.

“Rasanya ga beda jauh, dan ini lebih enak,” ujarnya sembari makan dengan lahap, di Restoran Sejong, Kuta, Badung, Bali, Selasa (10/3/2020).

Mengenai daging dan barbeque, Ayu juga mengatakan rasanya enak dan dagingnya segar.

Sementara itu, Agung Nana, tersenyum puas melihat pelanggannya lahap menyantap masakannya.

Halaman
1234
Penulis: AA Seri Kusniarti
Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved