10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi, Berikut Ini Dosis Hariannya
Vitamin C juga antioksidan yang potensial melawan efek buruk radikal bebas dalam tubuh.
TRIBUN-BALI.COM - Vitamin C memiliki peran penting untuk menunjang kesehatan.
Melansir National Institute of Health, manfaat vitamin C berguna untuk proses metabolisme protein dan mempercepat proses penyembuhan luka.
Vitamin C juga antioksidan yang potensial melawan efek buruk radikal bebas dalam tubuh.
Peranan vitamin C juga untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
Kurang vitamin C dapat menyebabkan lemah, letih, kelesuan pada jaringan ikat, dan kapiler menjadi rapuh.
Baca juga: Konsumsi Sayur dan Buah Kaya Vitamin C Berikut untuk Imun
Dosis harian vitamin C
Merujuk rekomendasi asupan vitamin C, dosis harian vitamin C bisa bervariasi, tergantung usia dan jenis kelamin.
Berikut dosis harian vitamin C sesuai usia dan jenis kelamin untuk orang dengan kondisi sehat:
- Bayi laki-laki usia 0-6 bulan: 40 miligram (dari ASI)
- Bayi perempuan usia 0-6 bulan: 40 miligram (dari ASI)
- Bayi laki-laki usia 7-12 bulan: 50 miligram (dari ASI)
- Bayi perempuan usia 7-12 bulan: 50 miligram (dari ASI)
- Anak laki-laki usia 1-3 tahun: 15 miligram
- Anak perempuan usia 1-3 tahun: 15 miligram
- Anak laki-laki usia 4-8 tahun: 25 miligram
- Anak perempuan usia 4-8 tahun: 25 miligram
- Anak laki-laki usia 9-13 tahun: 45 miligram
- Anak perempuan usia 9-13 tahun: 45 miligram
- Remaja laki-laki usia 14-18 tahun: 75 miligram
- Remaja perempuan usia 14-18 tahun: 65 miligram
- Pria 19 tahun ke atas: 90 miligram
- Wanita 19 tahun ke atas: 75 miligram
- Ibu hamil: 85 miligram
- Ibu menyusui: 120 miligram
- Perokok: kebutuhan vitamin C-nya ditambah 35 miligram per hari
• Dukung Ketahanan Pangan, Aliansi Tanam Saja Berbagi Benih Sayuran
Makanan dengan kandungan vitamin C tertinggi
Untuk mendapatkan vitamin C, tubuh manusia tidak bisa menghasilkan vitamin C secara mandiri.
Kita dapat memenuhi kebutuhan asupan vitamin C dari sejumlah makanan.
Sayur dan buah segar adalah sumber vitamin C terbaik.
Melansir My Food Data, berikut daftar sayur dan buah dengan kandungan vitamin C tertinggi:
- Jambu
Setiap satu gelas mengandung 337 miligram vitamin C, setara 419 persen rata-rata dosis harian vitamin C
- Kiwi
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/ilustrasi-sayuran-dan-buah-buahan.jpg)