Ini 5 Sayuran yang Tidak Boleh di Makan Mentah, Dapat Menyebabkan Kembung hingga Diare
Beberapa sayuran ternyata tidak dianjurkan untuk dimakan mentah-mentah. Ini daftar 5 sayuran yang tidak boleh di makan mentah!
Editor:
Putu Dewi Adi Damayanthi
lihat foto
5. Tomat
Terakhir Tomat, sayuran yang juga bisa disebut buah ini memang tidak berbahaya ketika dimakan mentah-mentah.
Akan tetapi akan lebih baik jika memakannya dalam kondisi dimasak menurut studi dari Cornell University.
Hal ini dikarenakan tubuh akan semakin banyak menyerap likopen dari tomat ketika dimasak.
Tomat dipanaskan selama dua menit, 15 menit, dan 30 menit, maka tingkat nutrisi secara bertahap meningkat semakin lama setelah mereka dimasak.
Lycopene telah terbukti membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.(*).
Artikel ini telah tayang di https://sajiansedap.grid.id/amp/102229108/waspada-dianggap-sehat-ternyata-konsumsi-sayuran-mentah-bisa-berakibat-fatal-pada-tubuh-bahayanya-gak-main-main?page=all
Berita Terkait
