Hati-Hati, Kesalahan yang Dilakukan di Dapur Ini Bisa Membuat Makanan Berubah Jadi Penyakit

 TRIBUN-BALI.COM – Memang dengan teknologi sekarang, kita dengan mudah mendapatkan makanan yang dimau tanpa perlu memasak.

Apapun yang kita inginkan tinggal pesan, tunggu, lalu pesanan diantar ke rumah.

Tapi, masih banyak juga yang memilih untuk memasak sendiri.

Hal tersebut karena makanan dianggap akan lebih terjamin kebersihannya.

Eitss, tapi ternyata ada kebiasaan di dapur yang malah buat makanan jadi tidak sehat lho.

Beberapa kesalahan sepele yang sering Anda lakukan di dapur ini ternyata bisa buat makanan jadi beracun.

Bagaimana bisa?

Yuk kita simak ulasannya berikut ini.

• Tren Sepatu Hi-Heels Telah Punah dari Muka Bumi, Apa Penyebabnya?

• Vaksin Covid-19 Rencananya Akan Diberikan Gratis untuk Peserta BPJS Kesehatan di Awal 2021

• Kawah Oro-oro Kesongo di Blora Meletus Tiba-tiba, 18 Kerbau Terhisap ke Tanah & 4 Warga Keracunan

1. Tidak Mencuci Tangan Sebelum Memasak

Menurut Janet B. Anderson, RD, profesor klinik bidang nutrisi dan ilmu makanan di Utah University menyatakan, beberapa orang beranggapan mencuci tangan sebelum memasak merupakan sebuah kunci kebersihan.

Nyatanya, kita perlu mencuci tangan lebih dari sekali selama memasak.

Bahkan mencuci tangan setiap saat kita memegang berbagai jenis makanan, hal ini dikarenakan agar bahan makanan tidak terkontaminasi satu sama lain, yang dapat menyebabkan keracunan atau sakit perut.

2. Langsung Mencuci Sayuran

Masih banyak di antara kita yang ingin membersihkan sayuran segera bersih setelah dibeli sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Tapi ini merupakan kesalahan besar, lho.