Tips Memasak agar Hemat Minyak, Bolak-balik Makanan hingga Gunakan Air Fryer

TRIBUN-BALI.COM - Sekarang kita gak perlu bolak balik beli minyak terus ke warung.

Soalnya, ada 5 trik masak hemat minyak goreng yang bisa kita contek di rumah.

Orang Indonesia memang paling suka makanan yang serba digoreng.

Makanya, minyak goreng jadi bahan masak utama yang selalu diburu para ibu.

Sayangnya, harga minyak goreng terbilang mahal, makanya banyak orang yang mencari cara masak dengan minyak goreng sesedikit mungkin.

Apalagi pada masa pandemi seperti sekarang, banyak orang memilih menyantap makanan sehat.

Berikut lima tips masak agar tidak boros minyak dari Tribun Travel.

Kamu juga bisa mengirit uang belanja minyak goreng:

• Tak Baik Dikonsumsi, Pastikan 3 Bagian Ceker Ini Dibuang Sebelum Dimasak

• Sayur yang Direbus Lebih Sehat daripada yang Ditumis, Benarkah?

• Gandeng Bayu Cuaca, Bligungyudha Rilis Raksasa

1. Gunakan metode fry pan

Metode fry pan menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.

Penggoreng butuh membolak-balik makanan agar makanan matang secara merata.

Namun selain jadi irit minyak, hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.

2. Pakai teknik panggang

Kamu bisa loh membuat makanan yang garing tanpa perlu digoreng.

Caranya dengan teknik panggang.

Tidak ada salahnya untuk berinvestasi pada oven listrik atau oven tangkring.

Kamu juga bisa membuat kue dan roti dengan oven.

• Bikin Makin Parah, Hindari Konsumsi Makanan ini Saat Jerawatan, Termasuk Produk Susu

• 5 Jenis Diet yang Terbukti Aman untuk Kesehatan, Termasuk Diet Paleo dan Diet Mediterania

• Klarifikasi Menaker Ida Fauziyah Soal Cuti Haid dan Melahirkan, Masihkah Dapat Upah?

3. Pakai wajan anti lengket

Beberapa makanan yang bisa ditumis seperti telur atau sayuran bisa irit minyak goreng kalau menggunakan wajan anti lengket.

Semua pasti tahu kan kalau untuk membuat telur ceplok, kita biasanya harus menggunakan minyak cukup banyak supaya telur tidak menempel di penggorengan.

Dengan wajan anti lengket, kita bahkan bisa menggoreng telur tanpa perlu diberi minyak goreng sebelumnya.

4. Gunakan semprotan untuk minyak

Alih-alih menuangkan minyak yang kadang jadi terlalu banyak, gunakan alat semprot untuk menyipratkan minyak ke wajan tumisan.

Alat semprot ini terbilang murah dan dapat dibeli di toko online atau toko aksesoris.

Di luar negeri merek mentega atau minyak sudah mengeluarkan kemasan semprot praktis.

• Gangguan Kesehatan yang Mengintai Para Gamers

• Sayur yang Direbus Lebih Sehat daripada yang Ditumis, Benarkah?

• Arti Mimpi Digigit Ular, Benarkah Berkaitan dengan Jodoh?

5. Gunakan air fryer

Teknologi baru yang memungkinkan makanan garing tanpa perlu digoreng dengan minyak.

Air fryer juga terbilang praktis karena makanan tidak perlu dibolak-balik.

Hanya perlu mengatur waktu dan makanan akan matang dengan alarm bunyi otomatis.

Namun kelemahan air fryer harganya masih terbilang mahal sekarang.

Daya konsumsi listrik juga terbilang besar. Jadi sesuaikan dengan bujet dan daya listrik rumahmu ya. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Gak Usah Beli Minyak Terus, Contek 5 Trik Masak Hemat Minyak Goreng Ini! Uang Belanja Bisa Sisa Banyak"