Desa Meksiko, Tempat Nongkrong Unik di Kuta yang Memadukan Cita Rasa Menu Meksiko dan Indonesia

Laporan Wartawan Tribun Bali Karsiani Putri

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA - Salah satu sudut di  Jalan Poppies 2 No. 19 Badung, Bali tampak terlihat berbeda dibandingkan toko-toko dan beberapa tempat makan lainnya di area tersebut. 

Pasalnya, tempat tersebut dilukis dengan bermacam-macam bentuk dengan warna yang unik dan indah. 

Serta dibuat semakin menarik dengan berbagai dekorasi yang dipajang dan digantung di sepanjang area restoran sekaligus tempat nongkrong yang bernama Desa Meksiko tersebut.

Desa Meksiko ini baru saja dibuka pada awal bulan November 2020 tepatnya pada tanggal 1 November 2020. 

Baca juga: Antisipasi Cuaca Ekstrem di Bangli, Ratusan Personel Gabungan Laksanakan Apel Kesiapsiagaan Bencana 

Baca juga: BPBD Karangasem Akan Pasang Rambu Imbauan di Gunung Agung

Baca juga: Layani Pembuatan SIM, SKCK hingga Sidik Jari, Gedung Pelayanan Terpadu Polres Buleleng Rampung

"Konsepnya lebih ke menggabungkan dua restaurant, Meksiko dan Indonesia Restaurant. Nantinya customer bisa memilih ingin menikmati makanan Meksiko atau Indonesia, tergantung selera," ucap I Gede Mertayasa ketika ditemui Tribun Bali.

Adapun beberapa menu yang tergolong dalam Mexican Food di Desa Meksiko, yakni menu Mexican Roxas yang merupakan perpaduan antara tortila, selada, tomat, keju parut, ayam bbq dan mayo. 

Kemudian ada pula menu lainnya, yaitu Nacho. 

Menu ini terdiri dari kripik jagung yang renyah, tomat, ayam bbq, keju dan juga mayo. 

Sedangkan untuk menu Indo-Meksiko, Desa Meksiko menghadirkan beberapa menu seperti Nasi Goreng yang dimasak dengan tortila, daging ayam, telur dadar dan keju. 

Dan Desa Meksiko memiliki menu recommended, yakni Mie Meledak dengan level 1 hingga 5. 

Mie Meledak ini merupakan perpaduan antara mie telur goreng pedas dengan daging ayam suwir, dan daun bawang. 

"Kami ingin membuat menu mie yang benar-benar pedas yang  dimana kita buat supaya bisa menjadi menu mie yang paling pedas di Kuta," sebutnya sembari tertawa. 

"Desa Meksiko juga punya menu signature, yaitu Churros. Churros ditempat kami, kami buat secantik mungkin dengan berbagai bentuk, ada yang bentuk hati dan bulat. Menu churros ini juga sangat pas  dipakai untuk mempermanis foto ketika customer sedang foto-foto disini," tambahnya. 

Di Desa Meksiko ini menawarkan berbagai varian rasa Churros mulai dari Love Churros, Beng Beng Churros, Rainbow Churros, Salted Caramel serta Cinamon Sugar.

Menurut I Gede Mertayasa adapun range harga makanan dan minuman di tempat ini, yakni mulai dari harga Rp. 19.000 hingga Rp. 45.000. 

"Dari segi review customer, semuanya  bisa dikatakan bagus walaupun mereka coba menu Meksiko atau pun mencoba menu Indonesia. Kami pun berharap agar kedepannya bisa  semakin bagus dan bisa berkembang lebih baik lagi," ungkap I Gede Mertayasa. (*).