Pastikan Aman Dikonsumsi, Babi yang Dipotong Jelang Galungan di Badung Akan Diperiksa Kesehatannya

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA – Selain memastikan stok Babi jelang Hari Raya Galungan, Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Badung juga memastikan Babi yang dipotong aman untuk di konsumsi.

Sehingga Dinas Pertanian dan Pangan akan melakukan pemeriksaan kesehatan Babi sebelum di potong. 

Selain itu, usai di potong,  juga dilakukan pemeriksaan kesehatan Babi dan memastikan dagingnya aman untuk dikonsumsi.

Daging babi itu pun di periksa di beberapa tempat pemotongan Babi yang ada.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Wayan Wijana tak menapik hal tersebut.

• Minyak Goreng 2L di Pasar Murah Galungan Hanya Rp 25 Ribu, Ada Buah Segar dan Bumbu Dapur

• Antisipasi Komplain Pedagang, Pasar Murah Galungan 2021 Akan Digelar di Lingkungan Pemkab Gianyar

Pihaknya mengatakan pemeriksaan babi tersebut merupakan kegiatan rutin yang dilakukan jelang Hari Raya Galungan.

"Jadi tetap pemeriksaan kita lakukan.  hal ini untuk mengedukasi dan melindungi masyarakat agar dapat mengkonsumsi daging yang sehat," jelasnya Rabu 7 April 2021.

Sejauh ini pihaknya mengaku daging babi aman untuk dikonsumsi, hanya saja harga daging babi cukup tinggi di pasaran sampai hari ini.

Pasalnya stok Babi di Bali terbatas, dan masyarakat baru melakukan restocking atau memelihara babi.

"Jadi untuk pemeriksaan kita akan lakukan di beberapa rumah peternak, dengan menerjunkan puluhan petugas," ucapnya.