Berita Denpasar
Makan Makanan Sehat di KooD Denpasar, Tidak Mengandung Minyak hingga Unsur-unsur Hewani
Banyak lokasi kuliner murah di Denpasar, Bali, namun kuliner yang murah dan menyehatkan mungkin sedikit bahkan jarang sekali.
Penulis: Harun Ar Rasyid | Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
lihat foto
Namun tenang saja, semua menu di KooD tersebut plant based, jadi kandungan bahan dalam menu-menu tersebut tidak mengandung minyak, gula putih dan unsur-unsur hewani lainnya.
Hal ini sangat cocok untuk mencoba memulai makan makanan yang sehat.
Harga makanan yang ada di KooD memang bisa dibilang cukup terjangkau.
Harga makanan yang paling murah di KooD bisa didapatkan dengan harga Rp. 5 ribu.
Sementara itu, makanan yang paling mahal di KooD dibanderol hanya seharga Rp. 25 ribu.
Miaiam yang tim Tribun-Bali.com coba seharga Rp. 15 ribu.
Yang menjadi perhatian tim Tribun-Bali.com adalah Sorghum.
Tidak banyak mungkin yang tahu sorghum itu apa.
Baca juga: Bosen Duduk di Club? Ini Nih Bali Nice Bar and Resto Tempat Nongkrong Baru di Tengah Pandemi
Jadi, sorghum adalah tanaman bebijian sejenis gandum.
Sorghum ini sebenarnya sudah lama terkenal di Indonesia.
Namun namanya kurang tenar dibandingkan beras atau gandum.
KooD mempunyai inisiasi untuk mempopulerkan kembali sorghum dengan membuatnya menjadi snack sehat.
Sorghum sendiri dinilai mempunyai serat dan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras atau gandum.
Sorghum puffs atau snack sorgum ini diolah dari sorgum yang didatangkan dari provinsi Nusa Tenggara Timur.
Snack sorghum bisa didapatkan seharga Rp 15 - 20 ribu.
Selain itu, KooD juga menawarkan beberapa minuman fermentasi yang menyegarkan. (*).
Kumpulan Artikel Denpasar
