Daun Kelor
Begini Cara Membuat Teh Daun Kelor, Bermanfaat Untuk Mengontrol Tekanan Darah hingga Gula Darah
Daun kelor (Moringa oleifera) memiliki rasa yang agak pahit, netral, dan tidak beracun
Penulis: Putu Dewi Adi Damayanthi | Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Mungkin banyak orang yang familiar dengan tanaman kelor.
Tanaman kelor dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Seperti membantu melawan diabetes hingga menyehatkan mata.
Menurut buku "Analisis Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) Pada Pengobatan Diabetes Mellitus" yang ditulis oleh Qurratu Aini, SSi, MPd, daun kelor (Moringa oleifera) memiliki rasa yang agak pahit, netral, dan tidak beracun. Hasil analisis menunjukkan bahwa daun kelor mempunyai kandungan gizi yang sangat penting untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Baca juga: Ini 3 Efek Samping hingga Fakta-fakta Menarik Daun Kelor, Apa Saja Itu?
Walau memiliki banyak manfaat untuk tubuh, ada baiknya Anda berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kelor secara rutin.
Daun kelor dapat diolah menjadi beragam makanan maupun minuman.
Seperti pudding, jus, sayur tumis hingga teh daun kelor.
Rutin mengonsumsi teh daun kelor juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Salah satunya adalah merawat sistem pencernaan.
Membuat teh daun kelor pun tidaklah susah.
Anda bisa mengeringkan daun kelor terlebih dahulu, kemudian simpan di tempat yang aman.
Anda pun dapat menyeduhnya kapan saja dengan air panas.
Selain itu, Anda bisa mengemas teh daun kelor seperti kemasan teh celup.
Dalam buku “Kelor Menggoyang Lidah” (2019) karya Redaksi Trubus terbitan PT Trubus Swadaya menjelaskan cara mengolah daun kelor menjadi teh.
Baca juga: Sisi Lain Kelor, Sebagai Panyengker dan Lawan Kekuatan Magis
Cara membuat teh daun kelor
1. Panen daun kelor bersama rantingnya pada pagi hari.
2. Lepaskan daun kelor dari rantingnya.
3. Siapkan tampah, lalu tutup dengan kain hitam yang bersih.
4. Tebarkan daun kelor di permukaan kain hitam.
5. Tutup daun kelor dengan kain hitam sisanya, lalu simpan di suhu ruang hingga 3 hari. Hindari mengeringkan daun kelor dengan cara dijemur.
6. Setelah 3 hari, daun kelor akan kering. Cirinya, daun kelor saat diremas akan hancur.
7. Simpan dalam stoples dan siap diseduh untuk dijadikan teh.
8. Seduh daun kelor dan hidangkan hangat-hangat.
Manfaat Teh Daun Kelor.
Melansir dari Food.NDTV.com, daun kelor telah banyak diolah menjadi bubuk yang bisa ditambahkan ke dalam teh atau kopi.
Beragam manfaat dapat Anda rasakan setelah mengonsumsi teh daun kelor secara rutin.
Penasaran dengan manfaat dari teh daun kelor jika dikonsumsi secara rutin?
Baca juga: Pohon Kelor Diyakini Bermanfaat untuk Menjaga Pekarangan dari Aura Negatif
Mari simak beberapa manfaat teh daun kelor untuk kesehatan tubuh di bawah ini:
1. Kolesterol
Kelor terkenal memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol.
Mengonsumsi kelor dipercaya dapat membantu penderita penyakit jantung.
Selain itu, dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan dari dokter, tapi ingin mengonsumsi daun kelor, ada baiknya Anda berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
2. Menurunkan berat badan
Walau daun kelor telah dikeringkan dan direbus menjadi teh, namun manfaat dari daun kelor tidaklah hilang.
Teh daun kelor memiliki antioksidan, terutama polifenol.
Menurut buku How To Lose Back Fat, karya Cynthia Trainer, teh daun kelor terbukti memiliki efek menurunkan berat badan. Produksi energi terjadi alih-alih menyimpan lemak.
Daun kelor padat nutrisi dan mengandung lemak rendah.
Sehingga dapat jadi alternatif makanan berkalori tinggi.
3. Merawat rambut dan kulit
Jika Anda ingin melakukan perawatan kulit dan rambut di rumah, Anda bisa memanfaatkan tanaman kelor.
Tanaman kelor memiliki kandungan antioksidan.
Hal itu dapat membantu meningkatkan kualitas kesehatan rambut dan kulit.
Antioksidan yang terdapat pada tanaman kelor membantu membersihkan kulit dan menjauhkan racun.
Baca juga: Cara Gampang Menanam Pohon Kelor Dengan Stek Batang
4. Mengontrol tekanan darah
Daun kelor mengandung quercetin.
Quercetin dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda.
Selain itu, teh daun kelor juga dapat membantu Anda mengontrol tekanan darah.
5. Mengontrol gula darah
Teh daun kelor dipercaya dapat membantu penderita diabetes.
Daun kelor mengandung vitamin C.
Vitamin C pada daun kelor mampu mengurangi tekanan darah dan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Selain itu, ada juga kandungan klorogenat antioksidan pada daun kelor yang bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali.
Namun jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan dari dokter, ada baiknya Anda berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi makanan maupun minuman yang mengandung kelor.
Kumpulan Artikel Daun Kelor
Tulisan ini disarikan dari artikel-artikel “Cara Mengolah Daun Kelor Jadi Teh, Bisa Rawat Sistem Pencernaan” dari Kompas.com serta “5 Manfaat Teh Kelor Untuk Kesehatan Bila Diminum Secara Rutin” di kontan.co.id
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/ilustrasi-teh-detokstips-kesehatan.jpg)