Baik untuk Kesehatan Otak dan Mata, Inilah 6 Manfaat Bayam bagi Kesehatan

Selain mengandung banyak vitamin dan mineral, bayam menyediakan antioksidan yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan perlindungan terhadap penyakit.

Bayam juga mengandung kaemprefol dan flavonoid yang terbukti mengurangi resiko kanker dan memperlambat pertumbuhan serta penyebarannya.

Zat ini juga baik untuk memori pada otak, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

3. Bayam berfungsi secara efisien bagi kesehatan

Peneliti dan berbagai jurnal kesehatan merangkum berbagai macam fungsi bayam bagi kesehatan.

Zat yang terkandung dalam bayam dapat menangkal radikal bebas, kerusakan DNA, dan berbagai penyakit.

Bayam juga membuat anda cepat kenyang sehingga baik untuk orang yang sedang menjaga berat badan.

Kesimpulan dari para peneliti adalah mengonsumsi lebih banyak bayam dapat membantu mengangkal penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, dan obesitas.

Baca juga: Membuang Racun hingga Menjaga Kesehatan Tulang, Inilah 5 Fungsi Utama Ginjal Kita

4. Bayam baik untuk otak

Anti-inflamasi yang terkandung dalam bayam berfungsi penting untuk perlindungan otak terutama pada penurunan fungsi otak karena usia.

Sebuah penelitian membuktikan lansia yang mengonsumsi bayam dan sayuran hijau lainnya secara rutin, memiliki kemampuan kognitif otak yang lebih muda 11 tahun dari usianya.

5. Bayam membantu mengendalikan tekanan darah

Bayam adalah sumber nitrat alami yaitu senyawa yang memperlebar pembuluh darah untuk meningkatkan aliran darah dan meringankan beban kerja jantung.

Mengonsumsi jus bayam dapat menurunkan tekanan darah tinggi hanya dalam beberapa jam saja.

Baca juga: Benarkah Susu Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur? Inilah 8 Makanan yang Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur

6. Bayam baik untuk mata