Info Populer

Jangan Pernah Taruh Madu Dekat Kompor, Efeknya Sangat Berbahaya

Banyak orang yang masih salah meletakan madu, lho. Beberapa malah meletakannya di samping kompor bersama aneka bumbu lain.

Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu
intisari-online.com
Ilustrasi madu 

Seperti yang diketahui, terkadang ada orang yang mengonsumsi madu dengan dicampurkannya ke air panas atau air hangat.

Namun tahu tidak, begitu kita mencampurkan madu ke dalam air panas atau hangat, madu justru akan merugikan untuk kita, lho!

Madu sendiri memang punya banyak manfaat pada tubuh.

Baca juga: Termasuk Berdamai dengan Diri Sendiri, Ini 10 Tips Membahagiakan Diri Sendiri

Baca juga: Bisa Dilakukan di Rumah, Tips Menjaga Kebersihan Gigi dan Mulut untuk Mencegah Karang Gigi

Namun banyak orang yang enggak sadar apa yang sebenarnya terjadi pada madu ketika dicampurkan dengan air panas.

Madu sendiri punya kandungan gula alami di dalamnya.

Ketika gula tersebut diberi panas, madu bakalan mengeluarkan kimia bernama 5-hydroxymethylfurfural yang dipercaya mengandung karsinogen atau beracun!

Walaupun katanya bisa mengeluarkan kandungan karsinogen yang beracun, tapi tidak langsung berpengaruh sama kesehatan kita, kok.

Sebenarnya yang terjadi adalah ketika kita memasukkan madu ke dalam air hangat atau memanaskan madu, bentuk madu dan enzim terbaik madu akan menjadi rusak.

Dengan begitu, madu bakalan lebih mudah kehilangan manfaatnya, seperti kehilangan enzim, vitamin, dan mineral yang berharga untuk tubuh.

Jadi, bolehkah mencampurkan madu ke air panas?

Sebenarnya boleh saja, karena terkadang madu yang terlalu keras juga enggak enak ketika dikonsumsi.

Asalkan, kita harus pastikan suhu air hangat kita sesuai dengan suhu yang berada di dalam sarang lebah, yaitu tepat di kisaran 35 derajat celcius.

Kalau lebih dari itu, biasanya madu bakalan lebih cair, tapi khasiatnya akan berkurang!

Intinya, kita boleh banget mencampurkan madu ke dalam air panas selama air tersebut bersuhu kisaran 35 derajat celcius, ya! (*)

Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Kasih Tahu Pembantu Sekarang! Jangan Pernah Taruh Madu di Dekat Kompor Kalau Masih Sayang Nyawa, Efeknya Bahaya Banget

Sumber: Grid.ID
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved