Human Insterest Story
20 Tahun Jadi Chef, I Made Sunata Beralih Buat Usaha Pizza, Kantongi hingga Rp1 Juta Per Hari
Pandemi Covid-19 menjadi penanda awal I Made Sunata (55) membuka usaha sendiri. Ia yang awalnya merupakan chef hotel bintang empat
Penulis: Putu Supartika | Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Ada tujuh jenis pizza yang ia sediakan di sini.
Salah satunya ada yang menggunakan daging babi dan sambal matah.
Harganya mulai dari Rp35 ribu sampai Rp50 ribu per loyang.
Untuk cocktail mulai dari Rp15 ribu per gelas sampai 30 ribu per botol.
Selain itu juga ada menu makanan lain seperti nasi goreng, mie goreng, dan minuman lain seperti kopi, mocktail, jus, dan milkshake dengan harga yang ramah di kantong.
“Ramainya biasanya setiap Rabu dan Sabtu, karena saya biasanya ada promo cocktail free pizza di hari Rabu. Bukanya mulai dari pukul 10.00 Wita sampai 22.00 Wita,” katanya.
“Cita-cita saya memang menjelang pensiun, mau buka usaha pizza dan pasta. Astungkara terpenuhi. Meskipun keduluan karena Covid-19. Dalam kondisi seperti ini, kita tidak bisa menyerah. Kita harus berusaha terus. Rencana ke depan, saya berharap bisa buka cabanglah dulu. Tapi sementara ini, mengikuti arus saja,” katanya. (*)
Artikel lainnya di Human Interest Story1