Resep Membuat Sate Kikil, Rasa Kenyal Dipadukan Gurihnya Bumbu, untuk Lauk Siang dan Malam Hari

1 cm kunyit, bakar

Baca juga: Resep Sate Kikil yang Enak dan Simple, Cocok Buat Anak Kos saat Akhir Bulan

Baca juga: Resep Pepes Nasi Bakso Jamur, Sajikan untuk Makan Siang atau Makan Malam

Baca juga: Resep Sup Sapi Makaroni, Hangat Kuahnya Enak Disantap Saat Cuaca Dingin, Cocok untuk Sarapan Pagi

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih 

1 cm jahe

1 sendok teh garam

2 sendok teh gula merah

Cara Membuat Sate Kikil:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.

2. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Tusuk-tusuk kikil di tusuk sate. Bakar kikil sambil diolesi bumbu dan dibalik sampai harum.