Resep Keripik Udang Bawang, Camilan Gurih nan Enak Buat Teman Santai Bersama Sahabat

1 butir telur, dikocok lepas

25 gram margarin, dilelehkan

Baca juga: Awet dan Tahan Lama, Ini Resep Kering Tempe Teri Kacang, Lauk Praktis untuk Menu Sahur Ramadhan 2022

1 sendok teh garam

1 sendok makan daun seledri, dicincang halus

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Udang Bawang:

1. Ayak tepung kanji, terigu, dan soda kue. Masukkan bawang merah, bawang putih, ebi, dan kaldu ebi. Aduk rata.

2. Tambahkan santan, telur, margarine, garam, dan daun seledri. Aduk rata. Istirahatkan adonan 10 menit.

3. Pasang gilingan mi dengan ukuran paling besar. Masukkan adonan. Giling 2-3 kali sampai licin. Kecilkan ukuran gilingan. Giling 2-3 kali sampai licin. Lakukan hal yang sama sampai gilingan nomor 7. Potong-potong bentuk oval

4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan renyah.

Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Keripik Udang Bawang Enak Dan Renyah Ini Ludes Dalam Sekejap Begitu Disajikan