Resep Memasak

Hidangan Khas Lebaran, Ini Resep Opor Ayam Bumbu Kuning dan Putih Pendamping Ketupat

Resep opor ayam menjadi salah satu hal yang banyak dicari oleh masyarakat menjelang Lebaran.

Editor: Noviana Windri
Sajian Sedap
Opor Ayam Bumbu Jinten (Sajiansedap.grid.id) 

TRIBUN-BALI.COM - Resep opor ayam menjadi salah satu hal yang banyak dicari oleh masyarakat menjelang Lebaran.

Sebab, opor ayam menjadi makanan khas Lebaran sebagai pendamping ketupat. 

Ada dua jenis opor ayam yakni opor ayam bumbu kuning (bumbu opor ayam kuning) dan opor ayam bumbu putih. 

Nah, untuk membuat opor ayam bumbu kuning atau opor ayam bumbu putih tergantung dari selera masing-masing. 

Lantas, seperti apa bumbu opor ayam kuning dan opor ayam bumbu putih?

Baca juga: Promo LEBARAN Hypermart Minggu 1 Mei 2022, Daging Rendang Premium Rp 11.691 Per Gram

Baca juga: SPESIAL Promo Festive Lebaran Indomaret Hingga 8 Mei: Coca Cola, Sprite, Fanta 1.5L Cuma Rp11.900

Baca juga: LINK Streaming Sidang Isbat Penentuan Hari Raya Idul Fitri 1443 H Hari Ini, Sambut Lebaran 2022

1. Resep opor ayam bumbu kuning (bumbu opor ayam kuning)

Dikutip dari buku "60 Resep Paket Menu Sehari-hari Aneka Lauk dan Sayur" (2016), oleh Dwi Nurmala, Penerbit Demedia Pustaka, berikut adalah resep opor ayam bumbu kuning (bumbu opor ayam kuning) yang bisa dicoba:

1/2 Ekor ayam 

Minyak goreng secukupnya

Bumbu opor ayam kuning yang dihaluskan:

8 Butir bawang merah

3 Siung bawang putih

3 Butir kemiri, sangrai

3 Cm kunyit

Halaman
1234
Sumber: Kontan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved