Harga Bahan Pangan di Tabanan, Bali Kompak Naik Awal Tahun 2023, Beberapa Juga Alami Kelangkaan

Lanjut kemudian cabai merah besar dari Rp 15.000 per kg pada perdagangan minggu lalu naik menjadi Rp 20.000 per kg atau naik 33 persen saat ini, cabai rawit hijau dari perdagangan Rp 40.000 per kg naik menjadi Rp 50.000 per kg atau naik 25 persen, dan kacang panjang dari Rp 10.000 per kg naik menjadi Rp 16.000 per kg atau naik 60 persen.

Sedangkan diluar hasil perkebunan, komoditi yang mengalami lonjakan terjadi pada harga telur ayam ras yang naik dari posisi Rp 26.000 per kg pada perdagangan minggu lalu, ke posisi Rp 27.000 per kg atau naik 4 persen saat ini.

Hal sama juga terjadi pada komoditi ikan kembung (jenis ikan tangkap) yang mengalami lonjakan harga dari posisi Rp 38.000 per kg menjadi Rp 40.000 per kg saat ini.

Baca juga: Jelang Hari Raya Galungan, Harga Bahan Pokok di Denpasar, Bali Cenderung Alami Kenaikan

Pengawas Perdagangan Ahli Muda Disperindag Tabanan, Nurhayati mengatakan, ada kenaikan pada sejumlah komoditi bahan pangan.

Dibandingkan Minggu lalu, lonjakan terjadi pada awal pekan 2023 ini.

Dan ada komoditi pangan sampai mengalami kelangkaan di pasaran.

Kelangkaan misalnya ialah kacang panjang.

Dimana kacang panjang selain melonjak juga langka.

“Kalau lonjakan cabai rawit merah naik sampai 89 persen. Tapi saaat ini, yang paling susah dicari masyarakat ialah kacang panjang. Selain harganya naik, tapi juga mengalami kelangkaan disejumlah pasar tradisional di Tabanan,” ucapnya.

Menurut dia, pihaknya memprediksi bahwa kenaikan dikarenakan permintaan konsumen akan kebutuhan bahan pangan itu sendiri.

Sebab, perayaan hari raya kemudian pergantian tahun cukup mepet di Bali. Mulai Natal dan Tahun Baru, dan saat ini perayaan Hari Raya Galungan dan Kuningan.

Akibatnya, lonjakan harga di sejumlah komoditi terus berlanjut.

Termasuk membuat harga komoditi seperti telur ayam ras yang sebelumnya sempat melemah, kini kembali menguat.

“Sekitar dua bulan lalu, harga telur ayam ras ini sempat turun sedikit menyentuh Rp 25.000 per kg. Tapi kini harganya kembali naik,” bebernya. (ang).