Berita Denpasar

Stok Babi di Denpasar Aman Jelang Galungan, Distan Denpasar Lakukan Pemeriksaan Daging di Pasar

Stok Babi di Denpasar Aman Jelang Galungan, Distan Denpasar Lakukan Pemeriksaan Daging di Pasar

Penulis: Putu Supartika | Editor: Aloisius H Manggol
ist
ilustrasi babi 

Alasannya, selain murah pemotongan di RPH juga lebih higienis karena ada pemeriksaan dari dokter hewan langsung. 

"Biasanya ada yang berkelompok motong sendiri. Sekarang sudah menurun, kebanyakan di RPH. Karena jatuhnya lebih murah dan kebersihannya terjamin. Setelah itu baru dibagikan ke masing-masing warga," imbuhnya. 

Khusus pemeriksaan ini, pihaknya menerjunkan 15-20 tim ke pasar-pasar. 

Mereka akan memeriksa kebersihan dan kesehatan daging yang sudah disiapkan pedagang. 


Hal itu dilakukan untuk antisipasi kandungan bakteri bisa membahayakan masyarakat. (*)

Sumber: Tribun Bali
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved